苯，一種碳?xì)浠衔锛醋詈?jiǎn)單的芳烴，在常溫下是甜味、可燃、有致癌毒性的無(wú)色透明液體，并帶有強(qiáng)烈的芳香氣味。它難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，本身也可作為有機(jī)溶劑。苯具有的環(huán)系叫苯環(huán)，苯環(huán)去掉一個(gè)氫原子以后的結(jié)構(gòu)叫苯基，用Ph表示，因此苯的化學(xué)式也可寫作PhH。苯是一種石油化工基本原料，其產(chǎn)量和生產(chǎn)的技術(shù)水平是一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平的標(biāo)志之一。
